音(おと)・におい・味(あじ)がする

perceiving a sound, smell or taste

With certain sensory nouns, がする reports a sound, smell or taste you perceive. Here する describes a sensation rather than someone doing an action.

Readings

How to form it

Use a sensory noun such as 音(おと) (sound), 声(こえ) (voice), におい (smell), 香(かお)り (aroma) or 味(あじ) (taste), followed by がする.
Use an adjective for the quality, or Nの for the source or resemblance: いいにおいがする (smell good), レモンの味(あじ)がする (taste of lemon).
Conjugate する normally: します, した and しない. In this sensory report, the noun takes が rather than を.

外(そと)で音(おと)がします。

I can hear a sound outside.

このパンはいいにおいがします。

This bread smells good.

このお菓子(おかし)はバターの味(あじ)がします。

This sweet tastes of butter.

This is a restricted sensory use, not a pattern for every noun or every sense.
Contrast ordinary existence: 台所(だいどころ)にパンがあります (there is bread in the kitchen). See ある.
気(き)がする often means "have a feeling / impression". It does not necessarily report a literal sound, smell or taste.